Doce de Abacaxi
1 Foto
Ingredientes:
- Monte seu
- Livro de Receitas
- adicionar às favoritas
- 88 chefs já favoritaram
- imprimir
- ingredientes
- Ingredientes
- 01 abacaxi maduro
- 01 xícara de água
- 05 colheres de açúcar
- 01 pacote de coco ralado
- Para o creme
- 01 litro de leite
- 03 colheres de sopa de amido de milho
- 01 lata de leite condensado
- 01 gema batida
- gotas de baunilha (a gosto)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Descasca-se o abacaxi, corta-se em cubinhos e coloque para cozinhar com o açúcar e a água por dez minutos, depois escorra e reserve.
Para fazer o creme, coloca-se o leite e o amido diluído, a gema batida no fogo até se formar um mingau grosso, depois acrescenta-se o leite condensado e a baunilha, e despeja-se sobre o abacaxi escorrido, por ultimo, polvilhe o pacote de coco ralado. Leve a geladeira e deixe esfriar.
Comentar essa receita