Bolo de limão
Por Camila Amorim
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) margarina
- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Creme:
- 1/2 litro de leite
- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- raspas de 1 limão
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Creme:
Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar
Deixe esfriar
Bolo:
-Bata as claras em neve e reserve
-Bata as gemas, a margarina e o açúcar
-Acrescente aos poucos o leite, a farinha de trigo e o amido de milho
-Misture as claras em neve e o fermento
-Numa forma untada coloque a massa e o creme de limão
-Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
Receitas e dicas em vídeo!
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