Torta de Morango e suspiro
Por katia
Uma deliciosa sobremesa, que pode ser utilizada tanto no verão quanto no inverno...
- 6
- Médio
- 20 min.
- 15 min.
- 50 min.
- Moderado
Ingredientes:
- PRIMEIRA CAMADA:
- 1 lata leite condensado,
- 1 pacote de coco ralado (úmido e adoçado),
- 1 colher de sopa de margarina
- SEGUNDA CAMADA:
- 3 bandejas de Morangos maduros e selecionados
- 1 pacote de suspiro
- TERCEIRA CAMADA:
- 1 lata de leite condensado
- 100gr de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- QUARTA CAMADA:
- 1 lata de Creme de leite
- ½ lata de leite condensado
- QUINTA CAMADA:
- Chocolate ao leite picado
- Suspiros para decorar
- Coloque em um refratário de vidro a primeira camada (já fria), logo após o suspiro e o morango picado, uma camada do brigadeiro de chocolate e uma camada fina do molho branco doce. Use o chocolate picado e alguns suspiros para decorar. Coloque na geladeira por no mínimo 30 minutos e sirva em seguir.
Preparação:
Etapa 1
PRIMEIRA CAMADA:
Colocar todos os ingredientes dentro de uma tigela (que possa ir no microondas), levar ao microondas mexendo a cada 1,5 minutos até dar ponto (ponto ideal um pouco mais mole que brigadeiro). Reserve.
Etapa 2
SEGUNDA CAMADA:
Picar os Morangos em cubos e "quebrar" os suspiros pra que fiquem mais ou menos do mesmo tamanho do morango. Reserve.
Etapa 3
TERCEIRA CAMADA:
Coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre, até dar ponto de brigadeiro. Reserve.
Etapa 4
QUARTA CAMADA
Misture o creme de leite e o leite condensado, leve ao fogo até levantar fervura e reserve.
Etapa 5
QUINTA CAMADA
Pique o chocolate para decorar.
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