Uma ótima pedida para variar é substituir o limão verde por limão siciliano!
Mestre
Cuquinha
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- Fácil
- Econômico
3.9/5
(44 Votos)
Ingredientes:
- Massa:
- 20 bolachas de maisena
- 3 colheres de sopa de margarina
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 100 g de creme cheese
- 200 ml de chantilly (de caixinha)
- Para decorar:
- 1 pacote de bolacha tortinha
Preparação:
Etapa 1
Triture as bolachas no liquidificador e misture-as com a manteiga.
Forre o fundo da forma (desmontável), com a massa.
Faça furos com o garfo e leve ao forno para assar em fogo médio por 15 minutos.
Espere esfriar.
Etapa 2
Decore com as bolachas tortinhas na lateral da forma.
Etapa 3
Despeje a mousse sobre a forma e leve à geladeira por 4 horas.
Etapa 4
Após retirar da geladeira, coloque uma camada do cream cheese e finalize com chantilly e raspas de limão.
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