- 8
- Fácil
- 45 min.
- Moderado
3/5
(53 Votos)
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde (mais duras)
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
Preparação:
Etapa 1
Cortar os grãos rente ao sabugo
Levar ao liquidificador com dois copos de água filtrada e bater bem
Colocar em uma panela grande o óleo, o sal e levar ao fogo
Em seguida despejar o conteúdo do liquidificador mexendo sem parar, acrescentando água fervente aos poucos até ficar bem cozido
Informações Adicionais
Dica: pode se acrescentar uma camada de queijo entre duas camadas de angu, salpicando queijo ralado por cima.
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