Torta de limão que não vai ao forno fácil

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 1 tablete de manteiga (100 g)
  • Recheio:
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de suco de limão
  • 4 gemas
  • Mini suspiros para enfeitar
  • Raspas de limão para enfeitar

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Triture o biscoito no liquidificador, peneire e reserve
Junte a manteiga e misture tudo até ficar homogêneo
Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (cerca de 35 cm de diâmetro)
Reserve

Etapa 2

Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa
Enfeite com os suspirinhos e as raspas de limão
Sirva gelada

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