Biscoitos amanteigados com geléia 

Por

Receita de família!

  • 80
  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 250 grs de margarina
  • 250 grs de açucar
  • 400grs de farinha de trigo
  • Geleia de sua preferencia

Preparação:

Etapa 1

1. Coloque em uma tigela a farinha, a margarina e o açúcar
2. Amasse até que fique uma massa homogênea
3. Envolva em filme plástico e deixe na geladeira por 15 minutos
4. Trabalhe fazendo bolinhas e vá colocando em assadeira sem untar, dando espaço para crescerem
5. Faça um buraquinho em cada bolinha (eu faço com o cabo de uma colher de pau)
6. Coloque a geléia em um saquinho, faça um furinho e vá colocando em cada bolinha
7. Leve para assar em forno baixo pré-aquecido até que fiquem firmes sem deixar que dourem

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