- Médio
- Moderado
3.1/5
(286 Votos)
Ingredientes:
- 500ml de Leite
- 2 Colheres (Sopa) Farinha de trigo.
- 1 Colher (Sopa) cheia de Manteiga.
- 100gr Queijo Ralado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela adicione a manteiga e deixe derreter um pouco, junte a farinha e mexa rapidamente até ficar um massinha.
Etapa 2
Adicione um pouco de leite para diluir a massinha que acabamos de fazer, assim que engrossar bem, acrescente o restante do leite e o queijo ralado, continue a mexer sem parar até que ele comece a ferver.
Caso queira o seu molho mais grosso adicione + farinha. 2) – Quando o molho esfria ele engrossa daí é você aquecer e colocar sobre o macarrão.