Pãozinho de Leite Fofíssimo!
Por gtdg
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Ingredientes:
- Cerca de 600g a 700g de farinha de trigo
- 250 ml de leite morno (se colocar quente estraga o pão, tem que ser uma temperatura que você coloque o dedo e não sinta nenhum desconforto);
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1/2 colher (sopa) de sal;
- ½ pacotinho de fermento biológico seco granulado;
- 40ml de óleo de soja;
- 1 colher rasa (sopa) de margarina
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador só para misturar.
Etapa 2
Despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando farinha até desgrudar das mãos.
Etapa 3
Faça os pães no formato que quiser, coloque em assadeira, cubra com um pano de prato umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado até dobrar de volume.
Etapa 4
O forno não deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200º), até dourar a superfície.
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