Tabule

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 maços de salsinha
  • 1 kg de tomate
  • 1/2 maço de hortelã
  • 1 maço de cheiro verde cebolinha
  • 2 colheres grandes de azeite
  • 3 ou 4 limões
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de chá trigo pra quibe deixado de molho em 2 xícaras de água quente por 10min
  • Alface um maço

Preparação:

Etapa 1

Picar bem picados a salsinha, os tomates, cebolinha e hortelã
Colocar tudo junto em um recipiente e misturar o azeite, o sal, limão e o trigo escorrido
Colocar os alfaces em volta de um recipiente para decorar e poder colocar tabule dentro de cada folha

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