Niguiri

  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos durante o preparo)
  • • Arroz para sushi (aproximadamente 15 g para cada)
  • • Salmão ou atum em fatias (aproximadamente 5cmx2cm)
  • • Sakura Premium à gost

Preparação:

Etapa 1

1. Molhe a palma da mão na água e faça bolinhos em forma de bloquinhos. Se preferir utilize forminhas específicas para isso.
2. Coloque sobre cada bloquinho uma fatia de salmão ou atum.
3. Sirva acompanhado de Sakura Premium e Wasabi Kenko.


Poderá substituir o peixe por kani kama, palmito ou outro ingrediente de sua preferência. Nesse caso que a cobertura desejada não é um peixe, pegue uma fitinha de Yaki Sushi Nori Kenko (alga) e envolva o ingrediente de modo a prende-lo no bloquinho de arroz.

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