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Ingredientes:
- 4 claras
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha líquida
- meia a uma barra de chocolate meio amargo Garoto ralado grosso ou cortado em raspas.
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 4min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Na panela com fogo bem baixo bater as claras com o açúcar e a baunilha por 3 a 4 minutos atê aquecer as claras ,mais ter cuidado de não deixar queimar.
Etapa 2
Desligar o fogo e bater com batedeira na máxima velocidade por 10 minutos(deve crescer e endurecer)
Etapa 3
Deixar amornar.Botar num recipiente e colocar por cima o chocolate ralado o em pedaços.Levar na geladeira y deixar esfriar bem ,pelo menos 2 hs.
Pode se servir com morangos naturais.
Receitas e dicas em vídeo!
Estes muffins de chocolate tem um recheio de caramelo derretido que vai te deixar babando, a mistura de sabores é simplesmente deliciosa!
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