Enroladinho de salcicha
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Ingredientes:
- Massa:
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 xícara de chá de leite
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 1 ovo
- 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 1 ovo batido (para pincelar)
- Recheio:
- 20 salsichas
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Dissolva o fermento no leite
Etapa 2
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes
Etapa 3
Sove a massa até ficar macia e homogênea
Etapa 4
Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos
Etapa 5
Abra as massas com um rolo e coloque o recheio
Etapa 6
Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno
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