- Fácil
- 30 min.
- 25 min.
- Econômico
3.2/5
(294 Votos)
Ingredientes:
- 2 latas de milho
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- alho à gosto
- sal à gosto
Preparação:
Etapa 1
Bata o milho no liquidificador(diminua um pouco da água que vem na lata antes, deixe apenas 2 dedos), na panela coloque para dourar o alho na manteiga, apos jogue o milho batido e deixe ferver, dissolva o amido de milho no leite e despeje na panela, mexa ate engrossar (o ponto certo e ponto de angu), se preferir pode guardar um pouco de milho e misturar depois de pronto.
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