Paixão cremosa

Por

otimaaa

  • 10
  • Fácil
  • 230 min.
  • 230 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 latas de leite (medida de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara de castanha de caju picada
  • 2 xícaras de chocolate ao leite picado

Preparação:

Etapa 1

Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio até engrossar o creme branco

Etapa 2

Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite

Etapa 3

Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro

Etapa 4

Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos

Etapa 5

Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos

Etapa 6

Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate

Etapa 7

Derreta o chocolate ao leite e espalhe em cima da torta

Etapa 8

Deixe na geladeira por 2 horas

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