Molho de alho

Por

Bom pra comer na salada

  • 20
  • Fácil
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 250 ml de leite
  • 2 dentes de alho médio
  • 1 sazón sabor do nordeste
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta
  • Óleo suficiente para obter consistência (mais ou menos 1/2 litro)

Preparação:

Etapa 1

Coloque no liquidificador leite, os dentes de alho e bata por 2 minutos
Acrescente o óleo devagar até obter consistência igual a de maionese
Acrescente o vinagre, o sazón sabor do nordeste, o orégano e o molho de pimenta e bata por mais 1 minuto só para misturar

Sirva com torradas, pães, saladas e carnes em geral
Conserve na geladeira