Carne Seca na Moranga

Por

Sabor caseiro e especial. Sabor de fazenda!

  • 10
  • Médio
  • 30 min.
  • 80 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 kg de carne seca já desfiada e desalagada e temperada a gosto (Cebola, tomate, cheiro verde...)
  • 1 moranga limpa e bonita
  • 1 sachê grande de requeijão cremoso

Preparação:

Etapa 1

Abra uma tampa sobre a parte de cima da moranga retire toda a semente dela. Envolva toda a moranga de papel alumínio. Leve ao forno e asse até que a abóbora fique macia. Faça o teste do palito de dente. Se enfiar o palito na moranga e ele entrar com facilidade ela já estará cozida.

Etapa 2

Recheia a moranga já cozida com a carne seca intercalando com o requeijão.

Etapa 3

Leve ao forno por uns 20 minutos apenas para derreter o recheio. Saboreie com arroz branco!