- Médio
- Moderado
4.2/5
(15 Votos)
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno (peneire a gema para eliminar a película)
- 2 colheres de PIS ( pode usar maisena)
- 2 colheres de leite em pó desnatado
- 2 colheres de copa de leite líquido ( as vezes é necessário apenas 1)
- 1 colher de cafe de essência de queijo
- 1 colher de cafe de fermento em pó ( não cresceu muito, acho melhor usar 1 c de sobremesa)
- sal a gosto.
Preparação:
Etapa 1
Bata o ovo em uma tigela, adicione o sal e a essência
Adicione o PIS e o leite em pó e misture.
Adicione 1 colher de sopa de leite líquido e bata vigorosamente. Se necessário adicione outra colher de leite líquido, mas cuidado, a massa deve ficar bem grossinha.
Adicione o fermento.
Deixe a massa descansar por 2 minutos.
Etapa 2
gora coloque a massa num saco de confeitar (se não tiver pode usar um saquinho)
Em uma assadeira untada,usando, desenhe um círculo com a massa, cerca de 5 cm de diâmetro . Leve ao forno para assar.
Use forno baixo 160° até a massa subir, e então aumente para 180°
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