Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência possível com nosso site e para mostrar uma publicidade relacionada com suas preferências e interesses. Se continuar navegando, consideramos que você aceita seu uso. Mais informações OK
Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Frango Xadrez Especial

Por

Avalie esta receita 0/5 (0 Votos)
Frango Xadrez  Especial 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango em cubos
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 cebola grande em cubos
  • Alho, sal, e azeite a gosto
  • 1 xícara de molho de soja
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de amendoim torrado sem pele e sem casca com sal.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Frite a cebola no azeite apenas para dar uma leve murchada, retire da panela e reserve.

Etapa 2

Na mesma panela Frite os pimentões apenas para dar uma leve murchada, retire da panela e reserve junto a cebola.

Etapa 3

Frite o Frango junto com o alho e sal a gosto até ficar dourado.

Etapa 4

Em outra panela misturo o molho de soja com a água e o amido de milho. Leve ao fogo até engrossar.

Etapa 5

Misture todos os ingredientes junto ao frango frito: cebola, pimentões, molho e amendoim.

Etapa 6

Pronto é só saborear!

Comentar essa receita