Pastelzinho assado com massa de ricota
Por Danielesteluti
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Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 250 g de ricota fresca passada na peneira
- 200 g de margarina
- 2 ovos batidos
- 1 colh chá sal
- gema para pincelar
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 31min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa e homogênea
Abra com rolo e corte com cortador redondo
Recheie com sabor de sua preferência
Feche com garfo e pincele gema
Asse em forno pre aquecido 180ºC até corar
Sirva quente ou frio
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