Bolo arco-íris

Por Leonilda Bueno

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Ingredientes:

1 pacote de bolo Dona Benta ou outro de sua preferência, sabor baunilha ou festa
Ingredientes pedidos na embalagem
Corantes comestíveis em gel nas cores de sua preferência (aqui usamos roxo, vermelho, azul, amarelo e pink)
1 lata de leite condensado
Granulados coloridos
1/2 colher de sopa de manteiga

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Prepare a massa de acordo com a idicação da embalagem
Separe em 5 partes iguais
Em cada parte coloque um pouco de corante e misture até ficar homogêneo
Preaqueá o forno em 180 graus
Unte e enfarinhe uma fôrma de cerca de 24 cm de diâmetro
Coloque uma das cores de massa bem no centro da forma
Em seguida coloque outra cor em cima dessa, bem no centro
Assim sucessivamente com todas as cores
Leve para assar por cerca de 40 minutos ou até dourar
Leve o leite condensado ao fogo com a manteiga, mexa até obter um brigadeiro mole
Coloque por cima do bolo assado
Jogue o granulado colorido para enfeitar