Pavê creme de chocolate
Por Leonilda Bueno
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de maizena
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de essência de chocolate (opcional)
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 xícara de ovomaltine granulado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, dissolva a maizena no leite, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
Retire do fogo e acrescente a essência de chocolate e o creme de leite misturando bem
Em um refratário médio, intercale camadas do creme e de biscoitos, terminando no creme
Cubra com o ovomaltine e leve à geladeira por no mínimo, 3 horas
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