Maionese caseira e temperada
Por oliverbk

Ingredientes:
- 1/2 copo de leite ou 100 ml, bem gelado
- sal
- Óleo até dar o ponto
- Cheiro verde
- Salsinha
- Cebolinha,
- Pimenta-do-reino
- 1 dente de alho
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque no liquidificador o leite bem gelado, com todos os temperos
Etapa 2
Bata um pouco só para liquidificar os ingredientes na velocidade alta
Etapa 3
Adicione o óleo aos poucos até a consistência desejada, mais espesso ou mais ralo, isso vai ao seu gosto
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