Alfajor fácil

Por

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  • Fácil
  • 20 min.
  • 80 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito "maria"(Aqueles redondos)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate ao leite de 500g

Preparação:

Etapa 1

Coloque a lata de leite condensado dentro da panela de pressão, e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão. Pronto, seu doce de leite está pronto.

Etapa 2

Espere o doce de leite esfriar.
Abra a lata pegue um pouco de doce de leite passe no biscoito, recheie bem. Pegue outro biscoito e cola no doce de leite, como se fosse um sanduíche. Faça isso com todos os biscoitos.

Etapa 3

Derreta o chocolate em banho maria, vá mexendo até que derreta tudo, ou então no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.

Etapa 4

Pegue o biscoito recheado com o doce de leite e mergulhe no chocolate. Retire o biscoito recheado de dentro do chocolate com o auxílio de um garfo. Numa fôrma forrada com papel manteiga, coloque os alfajors.

Etapa 5

Depois de banhar os biscoitos recheados no chocolate e colocá-los na fôrma forrada, leve à geladeira até que o chocolate fique firme no biscoito.

Etapa 6

Pronto, seu alfajor está pronto para comer !

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