Lasanha completa

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de Massa de Lasanha
  • 500 g de Carne Moída
  • 500 g de Presunto
  • 500 g de Mussarela
  • 2 Caixas de Crema de Leite
  • 2 ou 3 Colheres de Manteiga
  • 2 ou Colheres de Farinha de trigo
  • 2 Copos de Leite
  • 1 Cebola Ralada
  • 1 Caixa de Molho de Tomate
  • 3 Dentinhos de Alho Amassados
  • 1 Pacote de Queijo Ralado
  • 3 Colheres de Óleo
  • Sal a Gosto

Preparação:

Etapa 1

Molho à Bolonhesa :
Refogue o alho, a cebola,a carne moída,depois acrescente o molho de tomate.
Deixe cozinhar e reserve.

Molho Branco:
Derreta a margarina e vá acrescentando aos poucos as três colheres de farinha de trigo e mexa bem. Após coloque o leite aos poucos,e continue mexendo, e por último coloque o creme de leite e dê mais uma boa mexida e desligue.

Armação:
Em uma forma cologue no fundo um pouco do molho à bolonhesa,a metade da massa da lasanha,do presunto,da mussarela,todo o molho branco,o restante da massa da lasanha,o restante do presunto,da mussarela,o restante do molho à bolonhesa e por último salpique o queijo ralado.

Rendimento: 15 Porções.

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