mousse de abacaxi
Por Dalva Gomez
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Ingredientes:
- 1 abacaxi descascado e sem o caroço
- 4 copos americano de água
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque os quatro copos de água na panela
Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água
Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi
Deixe ferver por 5 minutos
Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida
Acrescente as gelatinas na água para dissolver
Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite
Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador
Leve à geladeira até ficar bem firme
Agora é só saborear porque fica uma verdadeira delícia
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