Pudim de Ovomaltine

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Ovomaltine tipo suíço
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine e o amido de milho. Coloque em uma forma própria para pudim, caramelizada. Asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200ºC durante 1 hora aproximadamente ou até que espetando um palito saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.

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Passe a forma no fogo para desenformar mais fácil

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