Cachorro quente de forno
Por _luuh
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Ingredientes:
- - 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- - 2 xícaras(chá) de leite desnatado
- - 2 ovos
- - 1 e 1/2 colheres(sopa) de fermento químico em pó
- - 100gr de queijo ralado light
- *Recheio
- - 1 cebola picada
- - 1 tomate picado
- - 1 pimentão verde picado
- - 6 salsichas cortadas em rodelas
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Recheio
Misture todos os ingredientes e reserve.
Etapa 2
Massa
Bata todos ingredientes no liquidificador, menos os ingredientes do recheio. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.
Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.
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