Nhoque sem batata

Etapa 1

Mexa bem os ingredientes, mexa bem até que fique homogêneo
Deixe no fogo até que desgrude do fundo da panela
Ao retirar da panela, deixe esfriar e sove com um pouco de farinha sobre uma superfície de mármore ou granito
Enrole, corte e mergulhe em uma panela com agua e óleo (já quente), não precisa esperar que suba à superfície. Deixe somente por alguns segundos
Adicione molho e sirva