Salpicão tradicional
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Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 4 cenouras cruas e raladas
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito
- 4maçãs sem casca cortadas em cubinho
- 100g de uva-passa sem semente
- 100g de azeitonas
- cheiro verde a gosto
- 1 cebola
- 1 vidro (500g) de maionese
- 1 pacote (200g) de batata palha
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, uva-passa, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. Mexa bem e depois coloque a batata palha. Mexa novamente e coloque a maionese. Decore com frutas ou só com batata palha por cima.
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salpicão delicioso
Comentado por valeria_decastro