Bolo de fubá

  • 12
  • Médio
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras de chá de açúcar
  • • 2 xícaras de chá de trigo
  • • 1 xícara de chá de fubá
  • • 3 colheres de sopa de margarina
  • • 1 xícara de chá de leite
  • • 4 colheres de chá de fermento

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo


1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
3. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula
4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos