Bolo de fubá
Por MarciaSilva

Ingredientes:
- • 4 ovos
- • 2 xícaras de chá de açúcar
- • 2 xícaras de chá de trigo
- • 1 xícara de chá de fubá
- • 3 colheres de sopa de margarina
- • 1 xícara de chá de leite
- • 4 colheres de chá de fermento
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo
1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
3. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula
4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos
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