- Médio
- Moderado
3.5/5
(6 Votos)
Ingredientes:
- 1 lata leite condensado
- A mesma medida de leite
- 4 ovos
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
Preparação:
Etapa 1
Em uma forma refratária, misture a água e o açúcar e leve ao microondas por 8 ou 10 minutos em potência alta. Acompanhe, já que as potências variam de forno para forno.
Aguarde 5 minutos com a forma ainda dentro do forno.
Em seguinda, com o auxílio de uma colher, espalhe a calda por toda a forma, fundo e laterais.
2
Bata os ingredientes do pudim, rapidamente, o suficiente para misturar bem. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, em potência alta. Após esse tempo, o pudim deve estar cozido. Deixe descansar por 5 minutos, sem tirar do forno.
Você talvez veja uma espuma na parte superior do pudim, isso é normal.
Sugestões
-
Bolo Prestígio cremoso 3.5/5 (6 Votos) -
Cheesecake de colher na casca de... 2.8/5 (341 Votos)
Sugestões
-
Doce de ameixa da Vovó Guigui 3.2/5 (266 Votos) -
Pudim de leite ninho cremoso 3.3/5 (241 Votos)