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Ingredientes:
- • 1 caixa de gelatina de uva
- • 1 caixa de gelatina de limão
- • 1 caixa de gelatina de abacaxi
- • 1 caixa de gelatina de tutti-fruti
- • 1 caixa de gelatina de morango
- • 250 ml de leite de coco
- • 250 ml de leite condensado
- • Água para as gelatinas
Detalhes
Complexidade: Difícil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo
1. Unte a forma da gelatina levemente com óleo
2. Prepare a gelatina de uva com menos água do que o normal para que fique mais consistente (200ml de água quente, 100 ml de água fria)
3. Divida em duas partes
4. A primeira parte coloque na forma e leve para gelar
5. Espere ela endurecer um pouco (mas não totalmente), misure a segunda parte da gelatina de uva que estava reservada com leite de coco e leite condensado em partes iguais (cerca de 50ml para cada um)
6. Com cuidado e o auxílio de uma colher, espalhe a camada de gelatina com creme sobre a gelatina comum e leve para endurecer novamente
7. Faça o mesmo com os demais sabores de gelatina
8. O arco-iris deverá ficar da seguinte forma
9. 1ª camada gelatina de uva
10. 2ª camada gelatina de uva com leite de coco e leite condensado
11. 3ª camada gelatina de limão
12. 4ª camada gelatina de limão com leite de coco e leite condensado
13. 5ª camada gelatina de abacaxi
14. 6ª camada gelatina de abacaxi com leite condensado
15. 7ª camada gelatina de tutti-fruti
16. 8ª camada gelatina de tutti-fruti com leite condensado
17. 9ª camada gelatina de morango
18. 10ª camada gelatina de morango com leite condensado
19. Depois de pronto, desenforme e sirva
Você pode alternar as camadas com os sabores de gelatina que você preferir. O importante é que fique bem colorido Se quiser, pode fazer a gelatina em potinhos individuais. Leva menos tempo. Mas cuidado para que consiga usar várias cores, uma vez que o pote é bem menor. Se quiser, pode substituir o leite de coco por leite comum
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