Chocotone Sentido da Vida
Procurando o sentido da vida? não, não está aqui, mas você pode preparar esta receita enquanto busca! boa sorte!
receita do canal Rolê Gourmet no Youtube.
1 Foto
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 2 xícaras de leite normal
- 40g de fermento BIOLÓGICO em pó
- 3 ovos
- 500g de farinha
- 50g de margarina sem sal
- Raspas de limão
- 1 colher de essência de baunilha
- Uma barra de chocolate em tabletes
- Nozes picadas
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Difícil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture em uma vasilha as 2 xícaras de leite (morno) com uma xícara de açúcar e os 40g de fermento e um pouco de farinha. Mexa bem e deixe descansando dentro do forno por 20-30 minutos para ativar o fermento.
Adicione a xícara de leite em pó, os três ovos (inteiros), as raspas de limão, os 50g de margarina sem sal derretida e a colher de essência de baunilha. Mexa bem até misturar tudo.
Vá adicionando a farinha pouco a pouco e mexendo até chegar a uma textura de marshmallow. Adicione os tabletes de chocolate, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Mexa novamente a massa para dissipar o excesso de gás carbônico, unte bem seus recipientes com margarina e ponha quantidades modestas da massa em cada recipiente.
Leve ao forno em fogo médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até a casquinha de cima ficar bem corada. Derreta tabletes de chocolate no microondas e despeje sobre seu chocotone. Salpique com as nozes picadas.
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