- 6
- Fácil
- 30 min.
- Econômico
4/5
(3 Votos)
Ingredientes:
- 500 g de macarrão parafuso
- 400 g de brócolis cozido
- 1 litro de leite
- 6 colheres rasas de margarina
- Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 300 g de mussarela picada
- 1/2 lata de creme de leite
- 4 colheres de sopa de parmesão ralado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o macarrão até ficar no ponto
Cozinhe separadamente o brócolis com sal
No liquidificador bata o leite, a margarina, o trigo, a mussarela, o creme de leite, o parmesão e ajuste o sal
Leve esse creme ao fogo até engrossar
Junte o brócolis e cubra o macarrão