Biscoito de polvilho no forno crocante 

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto, somente por último o ovo, um de cada vez (deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas, isto quer dizer, não muito mole)
Coloque em uma manga de confeitar, ou saquinho para poder fazer argolas ou bolinhas
Deixe espaços entre os biscoitos, pois cresce bastante
E coloque para assar em forno preaquecido
Não precisa untar a forma

Etapa 2

Etapa 3

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