Pudim delícia de coco

Por

Essa receita é uma deliciosa sobremesa

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  • Fácil
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • pudim: 3 ovos
  • 1 copo de água
  • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • 2 copos de leite ninho
  • 1 e meio copo de açúcar
  • calda:1 e 1/2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de agua morna

Preparação:

Etapa 1

Pudim: Bater tudo no liquidificador, colocar na forma caramelizada e levar para assar no forno em banho-maria, cerca de 40 minutos em forno alto

Etapa 2

calda:Colocar o açúcar na forma de pudim, mexer até dissolver, colocar agua fervente e deixar em ponto de fio caramelo

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Se quiser finalizar ao servir o pudim colocar coco ralado por cima.

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