Pavê de Limão com Suspiro
Por Taylor
O pavê é uma sobremesa de origem francesa e tem esse nome por causa da palavra “pavé” que seriam aquelas pedras usadas na pavimentação de ruas. Isso remete à montagem da sobremesa pois fazer um pavê é como montar as várias camadas de uma pavimentação.
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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito tipo maisena
- 2 xícaras (chá) de suspiros pequenos
- Raspas de limão a gosto
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até engrossar. Junte o creme de leite e bata mais um pouco.
Etapa 2
Em um refratário, intercale camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Decore com os suspiros e as raspas de limão. Leve para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.
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