Brigadeiro de limão-siciliano

Por

Uma receita fácil com poucos ingredientes

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Ingredientes:

  • * 1 lata de Leite Condensado
  • * 1 colher (sopa) de manteiga
  • * Raspas da casca de 1 limão-siciliano
  • * 1 xícara (chá) de granulado branco

Preparação:

Etapa 1

1. Em uma panela, misture 1 lata de Leite Condensado e 1 colher (sopa) de manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
2. Retire do fogo, junte as raspas da casca de 1 limão-siciliano e misture bem.
3. Passe para um prato untado com manteiga.
4. Espere esfriar e, com as mãos untadas, enrole bolinhas e passe-as em 1 xícara (chá) de granulado branco.
5. Sirva em forminhas de papel.

Se desejar, substitua o limão-siciliano por limão-galego. Neste caso use raspas da casca de 2 limões-galegos. Em vez de passar os docinhos no granulado branco, experimente polvilhá-los com raspas de Chocolate Branco.