frango com molho de limão
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Ingredientes:
- 200 grama(s) de peito de frango cortado em tiras
- 1 pitada(s) de sal
- 1 pitada(s) de tomilho desidratado
- 1 colher(es) de sopa de óleo de soja
- 1 colher(es) de sobremesa de margarina ou manteiga
- 1 pitada(s) de alecrim desidratado
- suco de 1/2 limão taiti
- 10 grama(s) de farinha de trigo
- 150 mililitro (ml) de água
- 15 mililitro (ml) de vinho branco
- 1 dente(s) de alho picado
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Tempere o frango com o azeite, o sal, o tomilho e o óleo e deixe marinar por 30 minutos.
Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure o alho. Adicione a farinha de trigo e mexa até dourá-la.
Acrescente o vinho branco e depois a água. Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal.
Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar. Atente para que grelhem por igual dos dois lados.
Modo de servir: Coloque as tiras de frango no prato e regue com o molho de limão. Sirva acompanhado de arroz com brócolis ou outro de sua preferência.
Coloque as tiras de frango no prato e regue com o molho de limão. Sirva acompanhado de arroz com brócolis ou outro de sua preferência.
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