- 6
- Fácil
- 35 min.
- 30 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- - 1 couveflor grande
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - ½ litro de leite
- - 1 lata de creme de leite
- - Sal, noz moscada a gosto
- - ½ xícara de queijo prato ralado grosso
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a couve-flor cortada em pedaços pequenos, não deixe que se desmanchem
Etapa 2
A parte coloque a margarina numa panela, acrescente o leite, já com a farinha desmanchada no leite antes de colocar na panela, deixe que engrosse
Etapa 3
Depois de engrossar coloque o sal, a noz-moscada, e o creme de leite, e reserve
Etapa 4
Coloque numa travessa a couve-flor já cozida, em seguida o creme de leite, e por cima jogue o queijo ralado
Etapa 5
Leve ao forno por aproximadamente por 20 minutos
Etapa 6
Sirva em seguida