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Couve-flor ao molho branco

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Couve-flor ao molho branco 1 Foto

Ingredientes:

  • - 1 couveflor grande
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - ½ litro de leite
  • - 1 lata de creme de leite
  • - Sal, noz moscada a gosto
  • - ½ xícara de queijo prato ralado grosso
  • - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 35min.
 Tempo de cozimento: 30min.
 Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a couve-flor cortada em pedaços pequenos, não deixe que se desmanchem

Etapa 2

A parte coloque a margarina numa panela, acrescente o leite, já com a farinha desmanchada no leite antes de colocar na panela, deixe que engrosse

Etapa 3

Depois de engrossar coloque o sal, a noz-moscada, e o creme de leite, e reserve

Etapa 4

Coloque numa travessa a couve-flor já cozida, em seguida o creme de leite, e por cima jogue o queijo ralado

Etapa 5

Leve ao forno por aproximadamente por 20 minutos

Etapa 6

Sirva em seguida

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