- Médio
- Moderado
0/5
(0 Votos)
Ingredientes:
- 500G DE FARINHA
- 1 XIC DE AÇUCAR
- 2 COLH DE FERMENTO BIOLÓGICO
- 1 COLHERINHA DE SAL
- 2 OVOS
- 1/2 XIC DE MANTEIGA
- 1 1/2 XIC DE AGUA
- FAROFA-
- 1 XIC DE AÇUCAR
- 1/XIC DE FARINHA DE TRIGO
- CANELA EM PÓ
- 1 OU 2 COLH DE MARGARINA
Preparação:
Etapa 1
MISTURE A FARINHA DE TRIGO COM O AÇUCAR, O FERMENTO E O SAL E RESERVE. BATA COM UM GARFO OS OVOS COM A MANTEIGA DERRETIDA E EM SEGUIDA MISTURE OS INGREDIENTES SECOS, AMORNE A AGUA E ACRESÇENTE AOS POUCOS A MASSA,SOVANDO COM AS MÃOS ATÉ Q A MASSA FIQUE ELASTICA, DEIXE A MASSA DESCANSAR POR DUAS HORAS OU ATÉ Q DOBRE DE VOLUME, DIVIDA A MASSA E COLOQUE NAS FORMAS OU SE PREFERIR COLOQUE SÓ EM UMA,Ñ ULTRAPASSE A METADE DA FORMA, RECHEIE COM AS UVAS E PINCELE COM UMA GEMA,DEIXE A MASSA CRESCER UM POUCO E COLOQUE A FAROFA.