Pão caseiro
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Ingredientes:
- 2 copos e meio de agua morna
- 2 colheres de sopa de açucar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de oleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50g de fermento de padaria
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture o fermento de padaria em agua morna
Leve ao liquidificador o açucar, oleo, sal o ovo e a agua com fermento.
Bata por alguns minutos.
Coloque em uma bacia grande e acrescente o trigo aos pouquinhos, e vai amassando.
Quando a massa não grudar mais nas mãos esta pronta.
Deixe crescer por uma hora.
Divida a massa em partes e enrrole os pães, deixe crescer novamente por 40 minutos.
Leve pra assar por aproximadamente 30 min.
Se preferir pode acrescentar na massa pronta torresmo ou linquisa, fica uma delicia.
Receitas e dicas em vídeo!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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