Pavê de amendoim

  • Fácil
  • 20 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Pão de ló:
  • 5 colheres (sopa) bem cheia de açúcar (150gr)
  • 5 ovos
  • 5 colheres (sopa) bem cheias de trigo (150gr)
  • Creme:
  • 3 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • 3 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de café gelado ou rum

Preparação:

Etapa 1

Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume (8 minutos). Sem bater,junte o trigo delicadamente. Coloque em uma forma untada,o fundo com papel manteiga também untado,e asse em forno preaquecido. Desenforme morno.

Etapa 2

Creme:
Bater na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas.
Depois adicionar o chocolate em pó o café, misturando com uma colher.