Salada Grega
Por Taylor
Prato tradicionalmente grego. Esta receita tem um adicional: ovinhos de codorna.
1 Foto
Ingredientes:
- 1 pé pequeno de alface lisa ou romana
- 2 tomates partidos em gomos
- 1 pepino pequeno descascado e sem sementes
- 1 cebola roxa pequena em gomos
- 8 ovos de codorna em cubinhos
- 50 g de azeitona sem caroço
- 50 g de queijo feta
- 1/2 xícara (chá) de vinagrete de limão, orégano e salsinha
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Lave as folhas de alface, seque-as e parta-as ao meio. Disponha em uma travessa ou tigela
Etapa 2
Junte os tomates, o pepino, a cebola, os ovos, as azeitonas, o queijo feta. Regue com o vinagrete. Sirva
Embora a original pede queijo feta, você pode substituir por queijo coalho ou ricota.
Se quiser, use também azeitonas pretas.
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