BATATA À FRANCESA

Por sellminha

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Ingredientes:

INGREDIENTES
60g de queijo ralado
30g de manteiga
5 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de óleo
Sal e pimenta

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO
Fure as batatas com um garfo e pincele-as inteiras com óleo, depois coloque-as em uma assadeira
Asse as batatas até ficarem macias (levam em média uma hora pra ficarem prontas à 200ºC)
Após assadas, fure as batatas no meio, retirando a casa que está sobre elas, coloque o que foi retirado de dentro em uma tigela
Amasse o que você retirou com a manteiga, o leite, o queijo o sal e a pimenta
Coloque a mistura dentro da batata novamente, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima das batatas, asse por alguns minutos (até dourarem)