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Ingredientes:
- Para uma receita
- 3 copos de leite
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo ou 3 colheres de fermento biológico fresco
- 1 kg e 300 g de farinha de trigo
- Para meia receita
- 1 e 1/2 copos de leite
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo
- 1 kg g de farinha de trigo
- Calda
- Aguá ou leite e açúcar no fogo até engrossar.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha e o fermento).
Depois de bem batidos acrescentar o fermento e bater mais um pouco.
Etapa 2
Numa bacia misturar o liquido batido na farinha até dar ponto. Enrolar as rosquinhas e deixar crescer. (Aproximadamente 40 minutos - separar uma bolinha e colocar num copo d'agua, assim que a bolinha crescer aguarrdar mais 15 minutos).
Etapa 3
Assar em forno pré aquecido por 25 minutos.
Passar a calda e o coco ralado.
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