Torta de Frango

  • Médio
  • 50 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 2 xicaras de amido de milho
  • 1 xicara e meia de leite
  • 1 xicara de oleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de sal
  • Recheio
  • 300g de peito de frango desfiado
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 de xicara de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pote de azeitonas verdes picadas
  • cheiro verde a gosto
  • 1 lata de milho verde
  • 5 colheres de sopa de azeite (para refogar)

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes secos em um recipiente e coloque os liquidos misture bem e de um ponto certo a massa, para não ficar a massa dura.

reserve a massa por 10 minutos , e duas gemas para pincelar no final

Etapa 2

Refougue a cebola e o alho no azeite , quando estiver murcho coloque o frango desfiado, azeitonas,tomate picado, leite com amido de milho, molho de tomate a gosto, milho verde, salsa a gosto e deixe esfriar